PRAKTIK 160

PRAKTIK 160

Mit dem VOSS PRAKTIK 160 Kesselautoklav starten Sie in die Lebensmittel- und Tiernahrungsproduktion, bei welcher Sie Ihre verpackten Produkte sterilisieren und pasteurisieren wollen.

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Beschreibung

Kesselautoklaven für das Handwerk

Mit dem VOSS PRAKTIK 160 Kesselautoklav starten Sie in die Lebensmittel- und Tiernahrungsproduktion, bei welcher Sie Ihre verpackten Produkte sterilisieren und pasteurisieren wollen.

Die VOSS PRAKTIK Kesselautoklaven eignen sich hervorragend für Hofläden, Caterer und andere Produzenten, die Ihre ersten Schritte in eine gesetzeskonforme Haltbarmachung von Lebensmitteln gehen.

Der ganz aus Edelstahl hergestellte Korpus erfüllt die hygienischen Standards für alle Produktionsbereiche. Die abgekantete Abdeckplatte sowie Rollen am Boden sorgen für eine optimale und mobile Arbeitsumgebung.

VOSS PRAKTIK Kesselautoklaven zeichnen sich durch ihre geringen Anschlusswerte und die mobile Bauart aus. Damit bleiben Sie bei der Verwendung und der Installation sehr flexibel.

Ein separater Schaltkasten kann an der Wand angebracht werden und mit der modernen Steuerung können Sie die Programme für Ihren individuellen thermischen Prozess erstellen, speichern und aufrufen.

Sie können Ihre VOSS PRAKTIK durch viele Optionen erweitern und mit umfangreichem Zubehör ganz individuell an Ihre Anforderungen anpassen.

Details

Breite außen min.

800 mm
Breite außen max.

850 mm
Tiefe außen min.

1000 mm
Tiefe außen max.

1050 mm
Höhe außen min.

920 mm
Höhe außen max.

1730 mm
Ausrichtung

vertikal
Volumen

Höhe innen

Durchmesser innen

594 mm
Beheizungsart

Nennaufnahme

16 kW
Anschlusswert Elektrisch

16 kW
Steuerung

MKA 500
Serienausstattung

, , ,

Optionen

, , , , ,

Zubehör

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Marke

VOSS
Verpackungen
Dienstleistungen
  • Unsere Energiemanagement-Beratung ermöglicht es Ihnen, ein Echtzeit-Verständnis für Ihren Energieverbrauch zu entwickeln und Ressourcen zu sparen.
  • Den perfekten Anlagen-Support liefern wir mit einem Wartungs- und Supportvertrag - so genießen Sie und Ihre Geräte und Anlagen bei uns oberste Priorität.
Weitere Themen
  • Autoklaven sind spezielle Druckbehälter, die zur thermischen Behandlung, wie Pasteurisation und Sterilisation, von Lebensmitteln verwendet werden.
  • Vollwasserautoklaven zur thermischen Behandlung von Lebensmitteln werden komplett mit Wasser gefüllt, das die zu behandelnden Produkte umgibt.
  • Die Sous Vide Garmethode, bei der Lebensmittel in einem Vakuumbeutel bei niedrigen Temperaturen behandelt werden, ist auch sehr gut für Autoklaven geeignet.
  • Fleisch ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel des Menschen und VOSS bietet Lösungen für dessen Verarbeitung und Verpackung an.
  • Fleisch ist eines der beliebtesten Nahrungsmittel des Menschen und VOSS bietet Lösungen für dessen Verarbeitung und Verpackung an.
  • Gemüse wird als natürliches Lebensmittel nicht nur frisch genossen, sondern häufig weiterverarbeitet und VOSS bietet dafür unterschiedliche Lösungen an.
  • Obst als natürliches Lebensmittel wird nicht nur frisch genossen, sondern häufig weiterverarbeitet und VOSS bietet dafür unterschiedliche Lösungen an.
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Erster Ansprechpartner
  • Philipp Liebeskind
    Philipp Liebeskind

    Technische Geschäftsführung (CTO), Vertrieb

    • +49 6033 9190- 0
    • p.liebeskind@vosspro.de
Beteiligte Marken
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