Beschreibung
Internorga – Innovativ. Effizient. Einzigartig.
Die INTERNORGA ist die internationale Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien. Als jährlicher Treffpunkt für diese Branchen findet sie auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress statt. Nationale und internationale Aussteller präsentieren Fachbesuchern ihre Produkte, Trends und Innovationen für den gesamten Außer-Haus-Markt. Begleitet wird die Fachmesse durch international besetzte Kongresse, ein umfassendes Rahmenprogramm und innovative Branchenwettbewerbe.
Trendbereiche
Innovative KI-Start-ups im INTERNORGA AI CENTER
Alle reden über Künstliche Intelligenz – die INTERNORGA, Trendschmiede und Ideengeberin im Außer-Haus-Markt, bietet ihr mit dem AI CENTER erstmals eine eigene Plattform. Mit dem Hamburger Netzwerk AI.HAMBURG hat die INTERNORGA einen kompetenten Partner an ihrer Seite. Im AI CENTER präsentieren sich innovative KI-Start-ups, die Lösungen vorstellen, wie durch den Einsatz von Künstlicher Intelligenz Betriebe innovativer, besser, kostengünstiger und effizienter werden – sei es im Bereich Personal, Warenwirtschaft oder Nachhaltigkeit. Denn KI, darin sind sich Experten einig, wird als Technologie den gesamten Außer-Haus-Markt revolutionieren. Darüber hinaus will das AI CENTER aufklären und informieren, um die vielfach noch vorhandene Unsicherheit zu nehmen und die möglichen Chancen und Potenziale des Einsatzes von KI aufzuzeigen.
Newcomers Area – Hier werden Erfolgsgeschichten geschrieben!
Die neusten Trends und Innovationen werden zuerst auf der INTERNORGA gezeigt. Ob Ei ohne Huhn, veganer Thunfisch, beheizbare Lunchboxen oder ein knoblauchneutralisierendes Erfrischungsgetränk – auch diesmal ist die Newcomers Area auf der INTERNORGA Anlaufstelle für alle, die auf der Suche nach ungewöhnlichen und neuen Ideen sind.
Mit ihrem einzigartigen Mix aus Produktneuheiten und innovativen Dienstleistungen bietet die Newcomers Area den Besuchern jede Menge Inspirationen und den teilnehmenden Unternehmen zahlreiche Kontakte unter anderem in die Gastronomie, Hotellerie und den Handel. Die Nachfrage ist seit zwölf Jahren ungebrochen und die Plätze limitiert. Schnell sein lohnt sich also! Rund zwanzig Unternehmen – von unbekanntem Start-ups bis namhaften Traditionsunternehmen – haben jährlich die Chance an DEM Messehighlight teilnehmen, um neue Zielgruppen und Geschäftsfelder zu erschließen und mit ihrem Produkt den großen Durchbruch im Außer-Haus-Markt zu starten.
Die Newcomers Area liegt zentral und auffällig in Szene gesetzt im bestens frequentierten Obergeschoss der Halle B4 – und ist damit Place-to-be und Hotspot für alle Messebesucher.
Jetzt anmelden und Teil der Erfolgsgeschichte werden! Wir haben für Sie ein All-inclusive-Paket geschnürt, welches Ihnen einen professionellen und erfolgreichen Messeauftritt ermöglicht.
Craft Coffee Area
Die Craft Coffee Area vereint Ausstellende, Gastronomen, LEH und Angehörige des Backgewerbes und präsentiert die angesagtesten Produkthighlights rund um das „schwarze Gold“.
Skywalk Tafel
An einer 40 Meter langen Tafel werden die Produkte namhafter Hersteller außergewöhnlich präsentiert. Kurzum: die perfekte Inspiration für Ihre Tischdeko, die auf einen Blick zeigt, was künftig wegweisend sein wird bei Geschirr, Besteck & Co.
Öffnungszeiten
- Täglich 10:00 – 18:00 Uhr
Tickets und Eintrittspreise
- Dauerticket: 55 €
- Tagesticket: 38 €
- Tagesticket Fachschüler: 22 €
Tickets gibt es hier.
