In einem Autoklav kann man durch thermische Behandlung Obst einkochen, indem Mikroorganismen abgetötet werden und ein erneutes Aufkeimen verhindert wird.
Als Fleisch versteht man im Bereich der Lebensmittel die zum Verzehr geeigneten Teile von Tieren, die zur menschlichen Ernährung genutzt werden.
Wurst ist ein Lebensmittel das aus zerkleinertem Muskelfleisch, Speck, Salz und Gewürzen hergestellt wird.
