Global leaders in autoclaves for sterilization and pasteurization

iba 2023 – Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

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Die iba ist vom 22. – 26. Oktober 2023 wieder in München. Sie öffnet Sonntag bis Mittwoch von 09:30 Uhr bis 18:00 Uhr und am Donnerstag von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr ihre Tore für die Besucher.

Als führende Weltmesse ist die iba seit 1949 der Treffpunkt für Experten der Back-, Konditorei- und Snack-Branche und ist damit die Plattform für Innovationen aus der kompletten Branche. Sie bietet einen lückenlosen Überblick über sämtliche Neuheiten des Marktes, zeigt alle Trends – von Backmitteln bis hin zu Verpackungen – und präsentiert die erfolgreichsten und kreativsten Unternehmen.

Verpackungstechnik

  • Beschickungsanlagen für Verpackungsmaschinen
  • Brot- und Brötchenverpackungsmaschinen
  • Etiketten und Etikettiermaschinen
  • Vakuummaschinen
  • Verpackungsmaterial und Verschließmaschinen

Tiefgekühlte und fertige Produkte

  • Donuts und feine Backwaren
  • Früchte und Obst
  • Herzhafte und süße Snacks
  • Klein- und Laugengebäck
  • Muffins, Torten und Kuchen

Energie-, Lüftungs- und Klimatechnik

  • Abgas- und Abluftreinigungsanlagen
  • Belüftungsgeräte
  • Energiemanagement und Energieversorger
  • Luftreinigungssysteme und Ventilatoren
  • Wärmerückgewinnung

Prozessoptimierung

  • Automatisierung und Robotik
  • Distributions-, Produktions- und Qualitätsmanagement
  • Produktionsplanung
  • Produktveredelung
  • Warenrückverfolgung

Rohstoffe und Zutaten

  • Mahlerzeugnisse, Saaten und Getreideprodukte
  • Backmittel, Vormischungen und Fertigmehle
  • Enzyme und Aromen
  • Speiseeis
  • Fette, Öle

Informationstechnik, IT

  • Branchensoftware und E-Commerce
  • Fotodruck
  • Internet-Dienstleistung
  • Kassen und -systeme
  • Lagerwirtschafts-, Warenwirtschafts- und Zeiterfassungssysteme

Verkauf und POS

  • Ladenbau, -einrichtung, -ausstattung und -zubehör
  • Werbemittel und Serviceverpackungen
  • Getränke und -maschinen
  • Sahne und Eis
  • Snacks im Verkauf

Reinigung und Hygiene

  • Absauganlagen und Abwassertechnik
  • Berufsbekleidung
  • Fremdkörperdetektoren
  • Fussboden- und Wandbeschichtungen
  • Reinigungsmaschinen, Reinigungs- und Desinfektionsmittel sowie Schädlingsbekämpfung

Dienstleistungen

  • Arbeitsschutz
  • Aus- und Weiterbildung
  • Kunden- und Wartungsservice
  • Marketingdienstleistungen und Versicherungen
  • Unternehmensberatung, Produktions- und Betriebsstättenplanung
  • Wissenschaft und Forschung

Produktionstechnik und Zubehör

  • Rohstoffbereitstellung und Lagertechnik
  • Teigbereitung und -transportsysteme
  • Maschinen zur Brot- und Gebäckherstellung
  • Öfen, Kälte- und Gärtechnik
  • Backstubeneinrichtung und Backzubehör

Logistik

  • Schneidemaschinen
  • Interner und externer Warentransport
  • Fahrzeuge und Fahrzeugzubehör

Analytik

  • Laborgeräte
  • Messgeräte

Ihr Ansprechpartner

Alexander Engel
Alexander EngelVertrieb
Alexander ist Ihr Ansprechpartner rund um neue und gebrauchte VOSS-Geräte und -Anlagen.

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Details

Beginn:
22. Oktober
Ende:
26. Oktober
Kategorie:
Website:
https://www.iba.de/

Veranstalter

GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
Telefon
+49 (89) 189149-0
E-Mail
kontakt@ghm.de
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Veranstaltungsort

Messegelände München
Am Messesee 2
München, Bayern 81829 Deutschland
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Telefon
+49 (89) 949-20720
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