Fischwirtschafts-Gipfel in Hamburg

Jedes Jahr im November trifft sich die Fischbranche in Hamburg zum Fischwirtschafts-Gipfel, um die aktuellen Herausforderungen der Branche zu erörtern – gemeinsam mit Experten aus Wissenschaft und Forschung, Einkaufsentscheidern aus dem Lebensmittelhandel, dem Foodservice und Politikern. Zwei Tage lang werden in Vorträgen und Podiumsdiskussionen Handlungsempfehlungen gegeben, wie die Wettbewerbsfähigkeit des Wirtschaftszweiges und der darin agierenden Unternehmen gestärkt werden können.

Organisiert wird das Branchenevent vom Fischmagazin.

Themen

Branchenpreis
Preisverleihung des Branchenpreises „Seafood Star“ in mehreren Kategorien vergeben. Zusätzlich gibt es Sonderpreise.

Wettbewerb
Im fairen Wettbewerb entscheiden alle Konferenzteilnehmer gemeinsam, welche Produkte die Auszeichnung „Bestes Fischprodukt“ tragen dürfen. Die Verkündung erfolgt auf dem Fischwirtschafts-Gipfel.

Networking
Das Who’s who an Fischexperten aus allen Handelsstufen kommt jährlich zusammen, um sich auf dem Fischwirtschafts-Gipfel auszutauschen. In der Vergangenheit waren es über 200 Teilnehmer aus über 100 Firmen.

Konferenz
Als Gipfeltreffen der Experten mit seiner thematischen Vielfalt ist der Fischwirtschafts-Gipfel die Informations- und Dialogplattform für die gesamte Wertschöpfungkette der Fischbranche.