Mit VOSS PRAKTIK Kesselautoklaven starten Sie in die Lebensmittel- und Tiernahrungsproduktion, bei welcher Sie Ihre verpackten Produkte sterilisieren und pasteurisieren wollen.
Beschreibung
Kesselautoklaven für das Handwerk
Mit VOSS PRAKTIK Kesselautoklaven starten Sie in die Lebensmittel- und Tiernahrungsproduktion, bei welcher Sie Ihre verpackten Produkte sterilisieren und pasteurisieren wollen.
Die VOSS PRAKTIK Kesselautoklaven eignen sich hervorragend für Hofläden, Caterer und andere Produzenten, die Ihre ersten Schritte in eine gesetzeskonforme Haltbarmachung von Lebensmitteln gehen.
Der ganz aus Edelstahl hergestellte Korpus erfüllt die hygienischen Standards für alle Produktionsbereiche. Die abgekantete Abdeckplatte sowie Rollen am Boden sorgen für eine optimale und mobile Arbeitsumgebung.
VOSS PRAKTIK Kesselautoklaven zeichnen sich durch ihre geringen Anschlusswerte und die mobile Bauart aus. Damit bleiben Sie bei der Verwendung und der Installation sehr flexibel.
Ein separater Schaltkasten kann an der Wand angebracht werden und mit der modernen Steuerung können Sie die Programme für Ihren individuellen thermischen Prozess erstellen, speichern und aufrufen.
Sie können Ihre VOSS PRAKTIK durch viele Optionen erweitern und mit umfangreichem Zubehör ganz individuell an Ihre Anforderungen anpassen.
Zusätzliche Information
Breite außen min. | 800 mm |
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Breite außen max. | 850 mm |
Tiefe außen min. | 1000 mm |
Tiefe außen max. | 1050 mm |
Höhe außen min. | 920 mm |
Höhe außen max. | 1730 mm |
Ausrichtung | vertikal |
Volumen | |
Höhe innen | 550 mm |
Durchmesser innen | 594 mm |
Beheizungsart | |
Nennaufnahme | 16 kW |
Anschlusswert Elektrisch | 16 kW |
Steuerung | MKA 500 |
Branchen | |
Serienausstattung | Akustisches Signal bei Beendigung der Haltephase, Fahrbare Ausführung, Kernmessfühler, Sicherheitsentleerhahn |
Optionen | Individualisierung, LAN Verbindung, Prallblech Wassereinlass, Programmierung, USB Schnittstelle, Wartungs- & Supportvertrag |
Zubehör | Aushebebügel, Einsatzkörbe, Software für Datenerfassung, Software für Visualisierung, Zwischenlagen |
Verpackungen | Aluminiumschalen, Flaschen, Gläser, Kissenbeutel, Konservendosen, Kunststoffschalen, Plastikbecher, Plastikflaschen, Standbeutel, Vakuumverpackungen |