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VOSS AERO Luftkochschrank

VOSS AERO Luftkochschrank

Preis auf Anfrage

VOSS AERO Luftkochschränke für schonende Kochvorgänge

Optionen für Luftkochschrank

Zubehör für Luftkochschrank

Beschreibung

VOSS AERO Luftkochschränke für schonende Kochvorgänge

Mit VOSS AERO Luftkochschränken behandeln Sie effektiv und schonend Fleisch- und Wurstwaren, Fisch, Gemüse und Lebensmittel mit reinem Dampf, so dass diese schmackhaft, saftig und naturbelassen bleiben.

Zusätzliche Information

Breite außen min.1000 mm, 1200 mm
Tiefe außen min.900 mm
Höhe außen min.1940 mm, 2240 mm
Breite innen805 mm
Tiefe innen700 mm
Höhe innen1050 mm
Anschlusswert Elektrisch15 kW
Anschlusswert Dampf25 kg/h, 28 kg/h, 35 kg/h
Nennaufnahme15,5 kW, 21,5 kW
Anschlusswert Umluftmotor0,37 kW
SteuerungMKA 120
SerienausstattungFettauffangschale CNS mit Stopfen, Sockelgerät
VerpackungenAluminiumschalen, Flaschen, Dosen, Gläser, Kissenbeutel, Plastikschalen, Rohmaterial, Standbeutel, Vakuumverpackungen
Version 2023-08-10_v28

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