In der Lebensmittelverarbeitung und -vermarktung spielt das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) eine zentrale Rolle, wenn es um frische und gekühlte Waren geht.
Die Lebensmittelwirtschaft ist ein zentraler Pfeiler der deutschen Wirtschaft. Mit über fünf Millionen Beschäftigten in mehr als 600.000 Unternehmen sorgt sie dafür, dass täglich 85 Millionen Menschen in Deutschland sichere und hochwertige Lebensmittel genießen können. Darüber hinaus tragen viele dieser Unternehmen zur globalen Lebensmittelversorgung bei, indem sie frische und haltbare [...]
Die Marke Weck hat einen festen Platz in der deutschen Sprache und Kultur erlangt und ist mit dem Begriff “einwecken” sogar im Duden verzeichnet.
Präventive Wartung, die Hauptmethode zur Reduzierung ungeplanter Ausfallzeiten, kann Probleme durch Wartungsplanung mit Hilfe von Echtzeitdaten vermeiden.
Die Inflation wird uns alle begleiten und es fällt auf, dass die Lebensmittelpreise extrem gestiegen sind. Deshalb schauen Menschen verstärkt nach Konserven.
Mit dem Titel „Global Leaders in Autoclaves for Sterilization and Pasteurization“ standen STERFIFLOW und VOSS zusammen auf der IFFA 2022.
Mit dem weltweit einzigartigen Berieselungsautoklav "VOSS NOVUM" für Handwerksbetriebe bringt VOSS eine echte Innovation in den Markt.
Der VOSS FOOD STARTUP TAG ist für Gründer, Neugründer und Mitgründer, die einen Einblick in die thermischen Behandlung von Lebensmitteln erhaschen wollen.
Der VOSS FOOD START-UP TAG ist für Gründer, Neugründer und Mitgründer, die einen Einblick in die thermischen Behandlung von Lebensmitteln erhaschen wollen.
Wenn Sie an die internationale Raumstation ISS denken, ist sicher nicht Ihr erster Gedanke der, wie die Lebensmittel für den Orbit haltbar gemacht werden.
Moderne Catering Unternehmen wollen mehr tun, da Kunden Nachhaltigkeit, Regionalität, fairen Handel, Saisonalität und den sinnvollen Ressourceneinsatz erwarten.
Um Ihren laufenden Produktionsprozess stetig aufrecht zu erhalten, sichert Ihnen der VOSS-Anlagen-Support den VOSS-Service-Techniker, wenn Sie ihn brauchen.
