Die Messe BIO Österreich 2024 findet am 16. und 17. November 2024 in Wieselburg statt. Von Informationen rund um die biologische Produktion, den Kauf von Bio-Produkten bis hin zu einer nachhaltigen Lebensweise gibt es passende Angebote und Informationen.
Unser Herz schlägt nachhaltig für Bio!
Schön, dass wir Sie bei der Messe BIO ÖSTERREICH begrüßen dürfen. In enger Partnerschaft mit BIO AUSTRIA und BIOGAST ist die Messe Wieselburg mit dieser Fachmesse der größte Treffpunkt für Bio-Branchenexperten, Bio-Fachhandelsvertreter, Bio-Produzenten, Bio-Konsumenten und alle, die ihre Leidenschaft für Bio und Nachhaltigkeit teilen.
Highlights
Bio-Produkt des Jahres 2024
Bereits zum sechsten Mal zeichnete die Messe Wieselburg in Zusammenarbeit mit BIORAMA und BIO AUSTRIA das Bio-Produkt des Jahres aus. Dabei handelt es sich um einen Produktwettbewerb für bio-zertifizierte Produkte.
Die unabhängige Fachjury bestehend aus Thomas Weber (Herausgeber BIORAMA), Katharina Seiser (Kulinarik-Journalistin & Kochbuch-Autorin), Mag. (FH) Barbara Riegler (Bundesobfrau BIO AUSTRIA), Dipl. Ing. Reinhard Gessl (Forschungsinstitut für biologischen Landbau), Jürgen Undeutsch BA MA (Agentur für nachhaltige Werbung & Design), Theres Rathmanner (Researcher, Institut für Gesundheitswissenschaften, FH St. Pölten) und Stefan Strobelberger (Bereichsleitung „Natur im Garten“ Telefon) bewerteten die Produkte anhand folgender Kriterien: Innovation, Nachhaltigkeit, Packaging/Design, NomNom (Spaß-und Genussfaktor).
Martin Grassberger: Das unsichtbare Netz des Lebens!
Univ.-Prof. Priv.-Doz. Dr.med.univ. Mag. et Dr.rer.nat Martin Grassberger ist Facharzt für Gerichtsmedizin und Universitätsprofessor für Gerichtsmedizin an der Sigmund Freud Universität Wien. Seine Lehrtätigkeit umfasst Forensische Medizin, allgemeine Pathologie, Histologie, medizinische Anthropologie, Human- und Gesundheitsökologie sowie Evolutionäre Medizin. Neben seiner Lehrtätigkeit ist er Buchautor und beschäftigt sich mit einer integrativen Betrachtungsweise von Evolution, Ökologie, Ernährung und Lebensstil in Bezug auf Gesundheit und Krankheit.
Der Mensch ist, wie alle Lebewesen, von einer intakten Biosphäre abhängig. Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse bestätigen vollumfänglich das, was die Pioniere des Biolandbaues bereits vor Jahrzehnten erkannten: Nur lebendige und gesunde Böden führen zu gesunden Lebensmitteln, einer gesunden Umwelt und damit zu gesunden Menschen. Ein neues gesamtökologisches Verständnis unseres Platzes in der Biosphäre und die Akzeptanz der bedingungslosen Abhängigkeit von dieser ist Grundvoraussetzung für das Gelingen einer lebenswerten Zukunft.
Nutzen Sie die Chance und besuchen Sie den Vortrag im Zuge der Eröffnung der BIO ÖSTERREICH am 11. November 2023 um 10:00 Uhr im NV-Forum (Halle 3). Zusammen können wir die Zukunft nachhaltig gestalten und eine gesündere Welt für kommende Generationen hinterlassen!
Weltneuheit: Solarbetriebene Schneckenpressanlage
Die solarbetriebene Schneckenpressanlage zur Herstellung hochwertiger kaltgepresster Pflanzenöle ist eine Weltneuheit! Auf der BIO ÖSTERREICH wird sie von LTS-Landtechnik Stöckel präsentiert.
Die Besonderheit der Ölpresse mit optimiertem Presszylinder liegt darin, dass das Pressgut in der Pressschnecke lose nach vorne gefördert wird. Die Pressung und das Abscheiden des Öls erfolgen im vorderen Teil der Presseschnecke, in einem Bereich von ca. 30 bis 40 mm. Die kurze Entölungszone minimiert die Vermischung von Öl und Schalenstoffen. Somit ist nur eine sehr geringe Menge an Fest-, Gerb- und Bitterstoffen im abgepressten Öl enthalten.
Durch die kurze Entölungszone wird die Temperatur beim Pressen gering gehalten. Der einzigartige natürliche Geschmack sowie die hohe Qualität des Öls mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen bleiben so erhalten.
Die Komponenten der Ölpresse wie Rahmen, Pressschnecke, Presskopf, Presszylinder, Heizband und Trichter werden aus hochwertigem Werkzeugstahl im Maschinebaubetrieb Anton Fries komplett hergestellt. Alle Pressen sind mit Getriebemotore vom deutschen Hersteller SEW Eurodrive!
Durch den speziellen Presskopf erzielt die Presse bis zu 30kg pro Stunde an Leistung, abhängig vom Schüttgewicht des Pressgutes und der Düsengröße und benötigt aber bis zu 40% weniger Strom als herkömmliche Maschinen. Dadurch ist es auch möglich die Ölpresse mit Solarpanelen zu betreiben – das ist eine Weltneuheit!
Roboter für den Ackerbau – FarmDroid
Die BIO ÖSTERREICH präsentiert einen Roboter für den Ackerbau: Der FarmDroid ermöglicht Aussaat und Beikrautbekämpfung mit Sonnenenergie – vollautomatisch – autonom – autark
Der FarmDroid funktioniert vollautomatisch mit Hilfe der präzisen Navigationstechnologie GPS, sorgt für die Aussaat und das darauffolgende Jäten – eine Überwachung ist nicht nötig. Reihenabstand, Pflanzenabstand, Saattiefe, Geschwindigkeit und Toleranz lassen sich so einstellen, dass sie zu den verschiedenen Kulturen, den verschiedenen Bodenverhältnissen und den individuellen Wünschen der Landwirte passen.
Der FD20 wurde für die Bearbeitung verschiedener Ackerpflanzen entwickelt und Sie können somit dieselbe Maschine für zum Beispiel Zuckerrüben, Zwiebeln, Kräuter, Spinat, Grünkohl, Blumensamen und Raps einsetzen. Es werden laufend weitere Kulturen hinzugefügt.
Vorteile des FarmDroid:
- Präzises Unkrautjäten zwischen den Reihen und in der Reihe zwischen den Pflanzen schafft optimale Wachstumsbedingungen für die Pflanzen
- Das Beikrautjäten kann beginnen, bevor die Pflanzen keimen
- Das geringe Gewicht verhindert Bodenverdichtung
- Der FarmDroid FD20 arbeitet 100 Prozent CO2-neutral
- Die manuellen Arbeitsstunden reduzieren
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